Ovomet® un ingrediente de fácil notificación

ovometDurante las últimas semanas Solchem Nature ha recibido un gran volumen de consultas  sobre la posible notificación del producto Ovomet® por las autoridades Belgas, así como la posibilidad de que fuera Novel Food.

Ante este acontecimiento nos complace informar que Eggnovo ha recibido el visto bueno para la comercialización de Ovomet® al considerar que la membrana de huevo NO es un Novel Food.

Esto supone que Ovomet® no representará ningún obstáculo en la notificación de productos acabados que contengan este ingrediente.